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Recall notice
Eviscerate Dry Salted Vobla Aral Silver 因肉毒梭状芽胞杆菌召回
9 个月前 •source fda.gov
United States
KRASNIY OKTYABR INC. 正在召回其 “ARAL SILVER VOBLA” 品牌 “ARAL”，因为该产品被发现没有内脏。这些鱼通过零售商店分发到全国各地。该产品装在一个带有蓝色标签的透明塑料真空包装袋中，里面装有两条标有 “哈萨克斯坦产品” 的整条鱼。此次召回是在纽约州农业和市场部食品检查员进行例行抽样之后启动的，纽约州食品实验室的后续分析显示，该产品在加工前未被正确去除内脏。
禁止出售未去内脏的鱼，因为肉毒梭菌的孢子比鱼的任何其他部分都更有可能集中在内脏中。未切除内脏的鱼类与肉毒中毒的爆发有关。肉毒中毒的症状包括头晕、视力模糊或复视，以及说话或吞咽困难。呼吸困难、其他肌肉无力、腹胀和便秘也可能是常见症状。遇到这些问题的人应立即就医。
如果您在食用本产品后出现症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/krasniy-oktyabr-inc-usa-issues-alert-eviscerate-dry-salted-vobla-aral-silver
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