Hawaii,
United States
تصدر FSIS تنبيهًا للصحة العامة بسبب المخاوف من أن منتجات لحم البقر المفروم في هاواي بيج آيلاند قد تكون مغشوشة بالإشريكية القولونية O157: H7. لم يتم طلب استدعاء لأن المنتجات لم تعد متاحة للشراء. تم شحن هذه المنتجات إلى مواقع البيع بالتجزئة والمطاعم في هاواي. لم تكن هناك تقارير مؤكدة عن ردود فعل سلبية بسبب استهلاك هذه المنتجات.
منتجات لحوم البقر المفروم في هاواي بيج آيلاند المتأثرة هي:
- عبوات محكمة الغلق بسعة 1 رطل تحتوي على «لحم مفروم (80) ناعم 1 #/pkg» مع «معبأة 08/08/22" و «لوط 220808" على الملصق ورمز الحالة «134R1".
- عبوات محكمة الغلق بسعة 1 رطل تحتوي على «لحم البقر المفروم (Ln) Fine 1#/pkg» مع «معبأة 08/08/22" و «Lot 220808" على الملصق ورمز الحالة «135R1".
- عبوات محكمة الغلق بسعة 2 رطل تحتوي على «لحم مفروم (80) ناعم 2 #/pkg» مع «معبأة 08/08/22" و «لوط 220808" على الملصق ورمز الحالة «134R2".
- 10 رطل. أكياس تحتوي على «لحم البقر المفروم (80) غرامة 10 # كيس بولي» مع «معبأة 08/08/22" و «الكثير 220808" على الملصق ورمز القضية «0134P10".
- عبوات مفرغة من الهواء سعة 10 أرطال تحتوي على «لحم مفروم (75) فاين 10 # فاك سيل» مع «معبأة 08/08/22" و «لوط 220808" على الملصق ورمز الحالة «130R10".
- عبوات مفرغة من الهواء سعة 10 أرطال تحتوي على «لحم مفروم (80) فاين 10 # فاك سيل» مع «معبأة 08/08/22" و «لوط 220808" على الملصق ورمز الحالة «134R10".
- 40 رطل. مربع يحتوي على أربعة شوبس 10 رطل من «اللحم المفروم (80) غرامة 10 #» مع «معبأة 08/08/22" و «الكثير 220808" على الملصق ورمز القضية «0134".
تم إنتاج هذه المنتجات في 8 أغسطس 2022، وتحمل رقم المؤسسة «EST. 1063" داخل علامة التفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية. تم اكتشاف المشكلة بواسطة FSIS أثناء تقييم سجلات إنتاج المؤسسة المرتبطة بعينة تم اختبارها إيجابية للإشريكية القولونية O157: H7.
تشعر FSIS بالقلق من أن بعض المنتجات قد تكون في ثلاجات أو مجمدات المستهلكين. يتم حث المستهلكين الذين اشتروا هذه المنتجات على عدم استهلاكها. يجب التخلص من هذه المنتجات أو إعادتها إلى مكان الشراء.
في حال كنت تعاني من أعراض الإشريكية القولونية مثل الإسهال المائي (الدموي غالبًا) والقيء وتشنجات المعدة والحمى الخفيفة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف الفاشيات وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر:
www.fsis.usda.gov
