سحب رنجة ما كوهين المدخنة بسبب بكتيريا المطثية الوشيقية

56096 United States

تحديث بتاريخ 20 مايو 2026:
تم تصنيف الاستدعاء على أنه من الفئة الأولى.

المصدر: Access Data FDA


8 مايو 2026:
تقوم شركة Shining Sea Fish Co. في ديترويت، ميشيغان، باستدعاء عبواتها من سمك الرنجة المدخن "Ma Cohen's Kippered Herring" المُعبَّأة بالوزن الفعلي للصيد، وذلك لأن هذا المنتج يحتوي على أسماك غير منزوعة الأحشاء يزيد طولها عن خمسة بوصات، مما يجعلها عرضة للتلوث ببكتيريا المطثية الوشيقية (Clostridium botulinum)، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب أمراضاً مهددة للحياة أو الوفاة. يُحذَّر المستهلكون من استخدام المنتج حتى لو لم يبدُ فاسداً في مظهره أو رائحته. تم توزيع "Ma Cohens Kippered Herring" المُستدعى في محلات البقالة بالتجزئة في ولايات ميشيغان ومينيسوتا وداكوتا الشمالية.

المنتج المتأثر:
- يُعبَّأ المنتج في عبوة بلاستيكية شفافة، مع ملصق رقائقي يحمل اسم المنتج ومعلوماته وأرقام الدُّفعات على ظهر العبوة.
- تُطبع تواريخ انتهاء الصلاحية على ظهر العبوة أو تُدرج على ملصقات تضيفها المتاجر مع وزن الصيد.

الدُّفعة 25079 تاريخ الانتهاء 03 مايو 2026
الدُّفعة 25055 تاريخ الانتهاء 12 مايو 2026
الدُّفعة 25028 تاريخ الانتهاء 03 يونيو 2026
الدُّفعة 26344 تاريخ الانتهاء 22 يوليو 2026

تم رصد احتمال التلوث بعد أن كشفت الاختبارات الروتينية التي أجرتها وزارة الزراعة في مينيسوتا أن المنتج لم يُزَل أحشاؤه بالكامل.

المصدر: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/shining-sea-fish-co-recalls-ma-cohens-kippered-herring-because-possible-health-risk
تحديث بتاريخ 20 مايو 2026: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm