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Recall notice
O arenque Kippered de Ma Cohen é retirado devido ao Clostridium botulinum
há 3 semanas •source fda.gov
56096 United States
Atualização em 20 de maio de 2026:O recall foi classificado como Classe I.
Fonte: Access Data FDA
8 de maio de 2026:
A Shining Sea Fish Co. de Detroit, MI, está retirando suas embalagens de peixe defumado “Ma Cohen's Kippered Herring” porque esse produto consiste em peixe não eviscerado com mais de cinco polegadas, que tem o potencial de ser contaminado com Clostridium botulinum, uma bactéria que pode causar doenças fatais ou morte. Os consumidores são avisados para não usar o produto, mesmo que ele não pareça ou cheire estragado. O recall “Ma Cohens Kippered Herring” foi distribuído em supermercados de varejo em MI, MN e ND.
PRODUTO AFETADO:
- O produto é embalado em uma embalagem de plástico transparente e uma etiqueta de alumínio com o nome e as informações do produto e os números do LOTE no verso da embalagem.
- As datas de validade estão impressas no verso da embalagem ou listadas em adesivos adicionados na loja junto com o peso capturado.
LOTE 25079 - Expiração: 03 de maio de 2026
LOTE 25055 Expiração: 12 de maio de 2026
LOTE 25028 (Expiração: 03 de junho de 2026)
LOTE 26344 Expiração: 22 de julho de 2026
O potencial de contaminação foi observado depois que testes de rotina feitos pelo Departamento de Agricultura de Minnesota descobriram que o produto não havia sido totalmente eviscerado.
Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/shining-sea-fish-co-recalls-ma-cohens-kippered-herring-because-possible-health-risk
Atualização em 20 de maio de 2026: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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