تقرير
Recall notice
منتجات لحوم Charcuterie الجاهزة للأكل - يتم سحبها بسبب نقص المعالجة
منذ سنتين •source fsis.usda.gov
United States
قامت شركة Fratelli Beretta USA, Inc. بسحب كمية غير محددة من منتجات لحوم الشاركوتيري الجاهزة للأكل بسبب احتمال نقص المعالجة، مما قد يؤدي إلى التلوث بمسببات الأمراض المنقولة بالغذاء. تم توزيع هذه المواد على تجار التجزئة في جميع أنحاء البلاد.المنتجات التي تم استرجاعها هي لحوم Coppa الجاهزة للأكل من الشركة، مع العديد من التمور الأفضل. المنتجات تحمل أرقام المؤسسة «EST. M47967 أو M7543B» إما داخل علامة الفحص الخاصة بوزارة الزراعة الأمريكية أو في الطباعة النافثة للحبر على واجهة العبوة. تتوفر المنتجات الخاضعة للاستدعاء وملصقات المنتج في الرابط أدناه.
تعمل FSIS مع CDC وشركاء الصحة العامة بالولاية للتحقيق في تفشي السالمونيلا متعدد الولايات. جمعت FSIS منتج RTE Coppa غير المفتوح كجزء من التحقيق، والذي ثبتت إصابته بالسالمونيلا، ولكن لم يتم طرح هذا المنتج في التجارة. بعد إجراء مزيد من التحقيق، قررت FSIS أن المنتج الخاضع للاستدعاء قد يكون قيد المعالجة. لا يزال هناك مزيد من الاختبارات لتحديد ما إذا كانت عينة المنتج التي ثبتت إصابتها بالسالمونيلا مرتبطة بتفشي المرض.
تشعر FSIS بالقلق من أن بعض المنتجات قد تكون في ثلاجات تجار التجزئة والمستهلكين. يتم حث المستهلكين الذين اشتروا هذه المنتجات على عدم استهلاكها. يجب التخلص من هذه المنتجات أو إعادتها إلى مكان الشراء.
إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fratelli-beretta-usa-inc--recalls-ready-eat-charcuterie-meat-products-due-possible
قائمة المنتجات: www.fsis.usda.gov/sites/default/files/food_label_pdf/2024-02/Recall_Labels_006_2024.pdf
312
تعليقات
تعليق