تقرير
Recall notice
لحم الخنزير الممزوج/الجلد المباع للمطاعم في GTA - غير آمن بسبب السالمونيلا
منذ 4 سنوات •source inspection.canada.ca
Toronto, Ontario, Canada
تحذر CFIA المطاعم في منطقة تورنتو الكبرى (GTA) من شراء أو استخدام أو تقديم قشرة لحم الخنزير الممزقة وجلد لحم الخنزير المبشور بسبب احتمال تلوث السالمونيلا. تم الإبلاغ عن أمراض مرتبطة باستهلاك هذه المنتجات. وزارة الصحة (أونتاريو)، بالتعاون مع الصحة العامة أونتاريو، تقوم وحدات الصحة العامة المحلية وشركاء سلامة الأغذية بالتحقيق في تفشي الأمراض البشرية.المنتجات المسترجعة هي:
- قشرة لحم الخنزير الممزقة، بدون علامة تجارية، أحجام مختلفة، تباع مجمدة في أكياس بلاستيكية شفافة، بدون ملصقات، لا رموز الكثير، لا معرفات، ولا تعليمات للطهي.
- جلد لحم الخنزير المبشور، بدون علامة تجارية، أحجام مختلفة، تباع المجمدة في أكياس بلاستيكية شفافة، بدون ملصقات، لا رموز الكثير، لا معرفات، ولا تعليمات الطبخ.
من المعروف أن المنتجات التي تم استرجاعها قد تم بيعها لبعض المطاعم في GTA والتي تقدم الوجبات الفيتنامية/الآسيوية. تم بيع هذه المنتجات المجمدة إلى المطاعم في أكياس بلاستيكية شفافة بدون ملصقات، ولا رموز الكثير، ولا معرفات، ولا تعليمات للطهي. في هذا الوقت لا يوجد دليل على بيع هذه المنتجات مباشرة للمستهلكين ولا يبدو أنها متاحة أو تباع في محلات السوبر ماركت.
في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف الفاشيات وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
تحقق من تفاصيل التحذير الكاملة على موقع CFIA الإلكتروني: inspection.canada.ca/food-recall-warnings-and-allergy-alerts/2021-09-19/eng/1632105874340/1632105877230
المصدر: CFIA
311
تعليقات
تعليق