卖给 GTA 餐厅的猪皮/皮丝-由于沙门氏菌不安全

Toronto, Ontario, Canada

CFIA 警告大多伦多地区（GTA）的餐馆，由于沙门氏菌可能受到污染，不要购买、使用或提供切碎的猪皮和切丝的猪皮。据报道，与消费这些产品有关的疾病。卫生部（安大略省）与安大略省公共卫生部门、当地公共卫生部门和食品安全合作伙伴合作，正在调查人类疾病的爆发。

召回的产品是：
-切碎的猪皮，没有品牌，各种尺寸，用透明塑料袋冷冻出售，没有标签，没有批号，没有识别符，也没有烹饪说明。
-切碎的猪皮，没有品牌，各种尺寸，用透明塑料袋冷冻出售，没有标签，没有批号，没有识别符，也没有烹饪说明。

众所周知，召回的产品已出售给 GTA 的某些餐厅，这些餐厅供应越南/亚洲美食。这些产品是用透明塑料袋冷冻出售给餐馆的，没有标签、没有批号、没有识别码，也没有烹饪说明。目前，没有证据表明这些产品是直接出售给消费者的，而且它们似乎没有在超市销售或出售。

如果您出现沙门氏菌症状，例如腹泻，腹部痉挛和发烧，请务必报告。它可以帮助尽早发现和解决疫情，防止其他人受到伤害，还可以更好地进行监视。

在 CFIA 网站上查看完整的警告详细信息：inspection.canada.ca/food-recall-warnings-and-allergy-alerts/2021-09-19/eng/1632105874340/1632105877230

资料来源：CFIA