تقرير
Recall notice
سحب الرنجة المدخنة المملحة غير المنظفة من الأحشاء بسبب المطثية الوشيقية
منذ 8 أشهر •source fda.gov
United States
####تحديث 24 يونيو 2025:تم تصنيف الاستدعاء كفئة أولى.
المصدر: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
10 يونيو 2025:
تقوم شركة P. East Trading Corp. باستدعاء الرنجة المدخنة المملحة المقسومة لأنه تم اكتشاف أن المنتج يزيد طوله عن 5 بوصات وغير منزوع الأحشاء، وبالتالي لديه إمكانية أن يكون ملوثاً بالمطثية الوشيقية، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب مرضاً يهدد الحياة أو الموت. يُحذر المستهلكون من عدم استخدام المنتج حتى لو لم يبدو أو يشم فاسداً. تم توزيع "الرنجة المدخنة المملحة المقسومة" المستدعاة إلى مواقع البيع بالتجزئة في نيويورك ونيو جيرسي وكونيتيكت.
بيع الأسماك غير منزوعة الأحشاء التي يزيد طولها عن 5 بوصات قد يحتوي على جراثيم المطثية الوشيقية، حيث أنها أكثر عرضة للتركز في الأحشاء من أي جزء آخر من السمك. التسمم الوشيقي، وهو شكل من أشكال التسمم الغذائي المحتمل أن يكون قاتلاً، يمكن أن يسبب الأعراض التالية: ضعف عام، دوخة، رؤية مزدوجة، ومشاكل في الكلام أو البلع. صعوبة في التنفس، ضعف العضلات الأخرى، انتفاخ البطن، والإمساك قد تكون أيضاً أعراضاً شائعة. الأشخاص الذين يعانون من هذه المشاكل يجب أن يطلبوا العناية الطبية الفورية.
المنتج معبأ في صناديق خشبية وزنها 18 رطلاً برمز الحاوية الدفعة 1PRC5073. "الرنجة المدخنة المملحة المقسومة" هي منتج كندي، مصنع من قبل شركة Sea Star Seafood Ltd.
من المحتمل أن يكون المنتج قد أعيد تعبئته من قبل مواقع البيع بالتجزئة هذه في تعبئة على طراز المأكولات الجاهزة أو تعبئة تجزئة أخرى. تعبئة التجزئة والترميز ستختلف بناءً على موقع الشراء. يمكن العثور على قائمة بالأماكن التي استلمت وربما باعت المنتجات المستدعاة في الرابط أدناه.
تم أخذ عينة من "الرنجة المدخنة المملحة المقسومة" من قبل مفتش الأغذية في إدارة الزراعة والأسواق بولاية نيويورك، والتحليل اللاحق للمنتج من قبل موظفي مختبر الأغذية بولاية نيويورك أكد أن الرنجة لم تكن منزوعة الأحشاء بشكل صحيح قبل المعالجة.
المصدر: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/p-east-trading-corp-distributors-issues-alert-uneviscerated-salted-smoked-split-herring-due
تعليقات
تعليق