تقرير
Recall notice
جيلاتو كريمري هارفست بيمبكين وجيلاتو باو باو من زينجرمان - تم سحبه بسبب البيض غير المعلن عنه
منذ 3 سنوات •source fda.gov
48103 Michigan, United States
تقوم شركة زينجرمان كريمري أوف آن أربور بولاية ميشيغان باستدعاء 173 باينتاً من جيلاتو باو باو، و50 كوارتًا من جيلاتو باو باو، و58 باينت من جيلاتو هارفست بامبكن، و10 كوارت من جيلاتو هارفست بامبكين التي يتم تداولها حاليًا لأنها قد تحتوي على مسببات حساسية غير معلنة للبيض. يتعرض الأشخاص الذين يعانون من حساسية أو حساسية شديدة تجاه البيض لخطر رد فعل تحسسي خطير أو مهدد للحياة إذا استهلكوا هذه المنتجات. تم توزيع جيلاتو باو وهارفيست بامبكن جيلاتو في آن أربور وتشلسي بولاية ميشيغان من خلال زينجرمانز كريمري، وزنجرمانز ديلي، وزنجرمان ميل أوردر، وأرجوس فارم ستوب (باكارد)، وأجريكول فارم ستوب. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض حتى الآن.يتم تعبئة جيلاتو باو وهارفيست بامبكن جيلاتو في نصف لتر ورقي وربع من البلاستيك الشفاف مع ملصق بنكهة نبات باو باو باللون الأخضر وملصق بنكهة هارفست بامبكين البرتقالي. الألوان المطبوعة باللون الأزرق وعليها العلامة التجارية Zingerman. القطع التي يتم استدعاؤها هي: باو باو (220916، 220928، 221005، 221012، 221018) حصاد اليقطين (220909، 220919، 220928). يمكن العثور على رقم الدفعة في الزاوية اليسرى العليا من ملصق التغذية.
بدأ السحب بعد اكتشاف أن باو باو وهارفيست بامبكين جيلاتو المحتوي على «البيض» تم توزيعه في عبوة تحتوي على «البيض» وتم تضمين «البيض» في المواد المسببة للحساسية «المصنوعة في المنشأة» ولكن لم يتم تضمينها في المكونات والإعلان عن مسببات الحساسية. في وقت سابق من هذا العام، أجرت Zingerman's Creamery بعض التغييرات في الوصفات على قواعد الجيلاتي الخاصة بنا لتشمل صفار البيض، لتحسين الجودة الشاملة. تم تحديث جميع ملصقات الجيلاتي الخاصة بنا لتعكس تغير صفار البيض أيضًا. ومع ذلك، تم تجاهل النكهات الموسمية لدينا (باو باو وهارفيست بامبكين) عن طريق الخطأ. يشير التحقيق اللاحق إلى أن المشكلة كانت بسبب خطأ بشري في التسمية الخاطئة.
نحث المستهلكين الذين اشتروا كريمري باو أو هارفست بامبكين جيلاتو من زينجرمان على إعادته إلى Zingerman's Creamery مقابل ملصق صحيح.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
اسم الشركة: زينجرمان كريمري
اسم العلامة التجارية: زينجرمان
تم سحب المنتج: هارفست بامبكين جيلاتو وجيلاتو باو
سبب الاستدعاء: البيض غير المعلن
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء: 27 أكتوبر 2022
المصدر: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/zingermans-creamery-issues-allergy-alert-undeclared-egg-paw-paw-and-harvest-pumpkin-gelato
1
تعليقات
تعليق