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Recall notice
Zingerman's Creamery Harvest Kürbiseis und Paw Paw Gelato - wegen nicht deklarierter Eier zurückgerufen
vor 3 Jahren •source fda.gov
48103 Michigan, United States
Zingerman's Creamery of Ann Arbor, MI erinnert an 173 Pints Paw Gelato, 50 Quarts Paw Gelato, 58 Pints Harvest Pumpkin Gelato, 10 Quarts Harvest Pumpkin Gelato, die derzeit im Handel sind, weil sie möglicherweise nicht deklariertes Eierallergen enthalten. Menschen, die eine Allergie oder eine starke Empfindlichkeit gegenüber Egg haben, laufen Gefahr einer schweren oder lebensbedrohlichen allergischen Reaktion, wenn sie diese Produkte konsumieren. Paw Paw and Harvest Pumpkin Gelato wurde in Ann Arbor und Chelsea, Michigan, über Zingerman's Creamery, Zingerman's Deli, Zingerman's Mail Order, Argus Farm Stop (Packard) und Agricole Farm Stop verteilt. Bisher wurden keine Krankheiten gemeldet.Das Paw Paw and Harvest Pumpkin Gelato ist in einem Papier-Pint und einem durchsichtigen Plastikquart mit einem grünen Paw Paw und einem orangefarbenen Harvest Pumpkin beschrifteten Geschmacksaufkleber verpackt. Die Pints sind blau und mit der Marke Zingerman's bedruckt. Die zurückgerufenen Lose sind: Paw Paw (220916, 220928, 221005, 221012, 221018) Harvest Pumpkin (220909, 220919, 220928). Die Chargennummer finden Sie in der oberen linken Ecke des Nährwertkennzeichens.
Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem festgestellt wurde, dass Paw Paw and Harvest Pumpkin Gelato mit „Ei“ in einer Verpackung verteilt wurde, in der „Ei“ auf den Allergenen „Made in Facility“ enthalten war, aber nicht in den Zutaten und der Allergendeklaration enthalten war. Anfang dieses Jahres hat Zingerman's Creamery einige Rezeptänderungen an unseren Eisgrundlagen vorgenommen, um Eigelb zu enthalten, um die Gesamtqualität zu verbessern. Alle unsere Eisetiketten wurden aktualisiert, um auch die Veränderung des Eigelbs widerzuspiegeln. Unsere saisonalen Aromen (Paw Paw und Harvest Pumpkin) wurden jedoch versehentlich übersehen. Nachfolgende Untersuchungen deuten darauf hin, dass das Problem durch menschliches Versagen der falschen Kennzeichnung verursacht wurde.
Verbraucher, die Zingerman's Creamery Paw oder Harvest Pumpkin Gelato gekauft haben, werden gebeten, es gegen ein korrektes Etikett an Zingerman's Creamery zurückzugeben.
Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe Schaden erlitten haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.
Unternehmensname: Zingerman's Creamery
Markenname: Zingerman's
Zurückgerufenes Produkt: Harvest Pumpkin Gelato und Paw Paw Gelato
Grund des Rückrufs: Nicht deklarierte Eier
FDA-Rückrufdatum: 27. Oktober 2022
Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/zingermans-creamery-issues-allergy-alert-undeclared-egg-paw-paw-and-harvest-pumpkin-gelato
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