تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: 11 درجة شمالاً، 824 غرب شارع بلمونت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60657 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 202540. النظافة الشخصية
- التعليقات: الموظفون الملاحظون لا يرتدون أدوات ضبط الشعر عند إعداد الطعام وتقديمه. يجب ارتداء أداة ضبط الشعر في جميع الأوقات عندما يتم تحضير أطعمة tcs وتقديمها.
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ مسح الملابس المخزنة فوق الطاولات الإعدادية. يجب تخزين أقمشة المسح بشكل صحيح في محلول معقم عندما لا تكون قيد الاستخدام.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت الأوساخ والحطام على المصارف الأرضية في جميع أنحاء المباني. يجب تنظيفها وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
94
تعليقات
تعليق