تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: 4 Seasons, 4755 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA.
منذ 6 أيام •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60609 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 يناير 202638. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: تم العثور على نشاط القوارض في المطبخ الرئيسي وخلف سخان المياه الساخنة، تم العثور على حوالي 20 من فضلات الفئران خلف المجمدات الصندوقية. تم توجيه المدير للقضاء على نشاط القوارض. يُنصح بخدمة مكافحة الآفات. انتهاك أساس أولوية 7-38-020(أ)
48. مرافق غسل الأواني: مثبتة ومُصانة ومُستخدمة؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: تصريف بطيء جداً في حوض الـ3 أقسام، تم ملاحظة تسرب صغير في مصيدة الشحوم. تم توجيه المدير لإصلاح مرفق غسل الأطباق وصيانته. انتهاك أساس أولوية 7-38-025
المصدر: chicago.gov
136
تعليقات
تعليق