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监管报告

食品安全报告:4 Seasons, 4755 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA。

5 个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60609 Illinois, United States

报告日期:2026年1月9日
38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:在主厨房和热水器后面发现啮齿动物活动,在卧式冷冻柜后面发现约20个老鼠粪便。指示经理消除啮齿动物活动。建议害虫控制服务。优先基础违规 7-38-020(a)

48. 洗涤设施:已安装、维护和使用;测试条
- 评论:三格水槽排水非常缓慢,油脂收集器有小漏洞。指示经理修理洗碗设施并维护。优先基础违规 7-38-025

来源:chicago.gov

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