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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: 4 Seasons, 4755 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA.

vor 6 Tagen •source chicago.gov • geschäft

Chicago, 60609 Illinois, United States

Berichtsdatum: 9. Januar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Nagetieraktivität in der Hauptküche und hinter dem Warmwasserbereiter festgestellt, etwa 20 Rattenkot hinter Gefriertruhen gefunden. Manager angewiesen, Nagetieraktivität zu beseitigen. Schädlingsbekämpfungsdienst empfohlen. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-020(a)

48. Geschirrspülanlagen: installiert, gewartet und verwendet; Teststreifen
- Kommentare: sehr langsamer Abfluss am 3-Becken-Spülbecken, kleines Leck an der Fettfalle festgestellt. Manager angewiesen, Geschirrspülanlage zu reparieren und zu warten. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-025

Quelle: chicago.gov

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