تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: 7-eleven، 2600 N شارع لينكولن، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
2600 North Lincoln Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 15 يناير 202538. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ عدم الاحتفاظ بسجل مكافحة الآفات الذي يحتوي على تقارير الخدمة الحديثة أو رقم ترخيص إدارة الصحة العامة في إلينوي التابع لشركة مكافحة الآفات. ذكر المدير أن شركة مكافحة الآفات تغيرت مؤخرًا، لكنها غير قادرة على تقديم أي وثائق. كلف المدير بتقديم دفتر سجل لمكافحة الآفات يتم صيانته يحتوي على جميع المعلومات الضرورية على النحو المحدد في قانون بلدية شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية، 7-38-020 (ج). تم إصدار الاقتباس.
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: المعدات المرصودة وصناديق المواد للمخزن المخزنة على الأرض في غرفة التخزين الجاف/تخزين النبيذ الجانبية في المنشأة وقت التفتيش. كلف المدير برفع جميع العناصر على الأقل 6 بوصات عن الأرض.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: المماسح المرصودة المخزنة في دلاء ممسحة مليئة بالماء في منطقة الإعداد الخلفية في وقت الفحص. تعليمات لتخزين المماسح للسماح بالتجفيف بالهواء بين الاستخدامات.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الفوضى الملحوظة والمواد غير الضرورية المخزنة في غرفة التخزين الجاف/تخزين النبيذ الجانبية في المنشأة. وجه المدير بصيانة وتنظيم التخزين الجانبي وإزالة جميع العناصر غير الضرورية لعمل المنشأة. تعليمات لرفع جميع العناصر.
المصدر: chicago.gov
1
تعليق
ليس من المستغرب تمامًا أن 7-Eleven لديها مشاكل. واحدة اعتدت أن أذهب إليها من بين قضايا أخرى، وظللت لدي منتج منتهي الصلاحية على الرفوف، وقمت باستدعائهم عليه عدة مرات، ولم يتم فعل أي شيء.