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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: 7-eleven, 2600 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
2600 North Lincoln Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
Datum des Berichts: 15. Januar 202538. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde kein geführtes Logbuch zur Schädlingsbekämpfung beobachtet, das aktuelle Serviceberichte oder die Lizenznummer des Gesundheitsministeriums des Schädlingsbekämpfungsunternehmens in Illinois enthält. Der Manager gab an, dass das Schädlingsbekämpfungsunternehmen kürzlich gewechselt hat, aber keine Unterlagen vorlegen kann. Der Manager wurde angewiesen, ein geführtes Logbuch zur Schädlingsbekämpfung bereitzustellen, das alle erforderlichen Informationen gemäß der Stadtordnung von Chicago enthält. Vorrangige Fundamentverletzung, 7-38-020 (c). Zitat veröffentlicht.
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und gehandhabt
- Kommentare: Beobachtete Ausrüstung und Kisten mit Gegenständen für das Geschäft, die zum Zeitpunkt der Inspektion auf dem Boden im seitlichen Trockenlager/Weinlagerraum der Einrichtung gelagert wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle Gegenstände mindestens 6 Zoll vom Boden abzuheben.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Mopps, die zum Zeitpunkt der Inspektion in mit Wasser gefüllten Wischeimern im hinteren Vorbereitungsbereich aufbewahrt wurden. Es wird empfohlen, die Mopps aufzubewahren, damit sie zwischen dem Gebrauch an der Luft trocknen können.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Unordnung und unnötige Gegenstände, die im seitlichen Trockenlager/Weinlagerraum der Anlage aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, die Seitenablage zu pflegen und zu organisieren und alle Gegenstände zu entfernen, die für den Betrieb der Einrichtung nicht erforderlich sind. Es wurde angewiesen, alle Gegenstände hochzuheben.
Quelle: chicago.gov
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Kommentar
Nicht gerade überrascht, dass 7-Eleven Probleme hat. Eine, zu der ich unter anderem gegangen bin, hatte immer wieder abgelaufene Produkte in den Regalen, habe sie mehrmals darauf hingewiesen, und nichts wurde unternommen.