أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    قاعة رقص أراغون، ويست لورانس أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ سنتين

    قاعة رقص أراغون، ويست لورانس أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

    1106 West Lawrence Avenue, Chicago, 60640 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 19 يوليو 2021
    10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لا يتم توفير لافتات غسل اليدين في أحواض الغسيل وأحواض غسل اليدين. تعليمات لتوفير

    10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: يجب تثبيت حوض غسيل اليدين الإضافي عن طريق منطقة تقديم البيتزا (الجانب الغربي من البار) في منطقة البار الرئيسية. أساس الأولوية: 7-38-030 (ج) لم يصدر أي اقتباس

    36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
    - تعليقات: لم يتم توفير ميزان حرارة الجذعية في الموقع للتحقق من درجة حرارة الطعام (البيتزا). تعليمات لتوفير. انتهاك الأولوية للمؤسسة: 7-38-005، لم يصدر أي اقتباس

    39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: هناك حاجة إلى حارس سبلاش بين بالوعة ذات ثلاث حجرات وغسل اليدين في غرفة فنانين المطاعم (الطابق الثالث). يجب أن يكون السطح أملس وقابل للتنظيف وغير ماص.

    47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
    - التعليقات: لوحظ الخشب الخام المستخدمة لرفع، بالوعة ثلاث حجرات في شريط الشرق، الطابق الثاني (شريط المصعد)، الخشب الخام وراء بالوعة غسل اليدين في الحانات، مجلس الوزراء الخام ربط العلامة التجارية الطابق الأول في جميع أنحاء. تعليمات لاستبدال الخشب الخام وتوفير المواد التي يمكن تنظيفها بسهولة.

    50. المياه الساخنة والباردة المتاحة؛ ضغط كاف
    - تعليقات: غير قادر على الحفاظ على الماء الساخن في جميع المصارف غسل اليدين: درجة حرارة الماء من 7.1. 6f إلى 77.7. 5f، ثلاثة مقصورة بالوعة الماء الساخن في درجة حرارة 87. 5f إلى 89. 7f. درجة الحرارة في أوعية الغسيل داخل الحمام في درجة حرارة 77. 8f إلى 78. 4f. مدير تعليمات درجة حرارة الماء الساخن السليم في أحواض غسل اليدين يجب أن تكون على الأقل 100. 0f أو أعلى من خلال صمام خلط أو صنبور الجمع. يجب أن تكون درجة حرارة الماء الساخن في بالوعة ذات 3 حجرات على الأقل 110. 0f بشكل صحيح لغسل وشطف وتعقيم الأواني والمعدات. انتهاك الأولوية. 7-38-030 (ج). لم يصدر أي اقتباس.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لوحظ هناك حاجة إلى سدادات بالوعة في 3 أحواض مقصورة. حامل مسدسات البوب الذي تم نقل تحت عدادات البار فوق أحواض بثلاث حجرات في مناطق البار.

    52. يتم التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي
    - التعليقات: يجب أن تستنزف خراطيم التصريف المرفقة بموزعات البنادق على مصارف أرضية، في منطقة البار.

    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - التعليقات: لا يوجد جهاز إغلاق ذاتي في باب الحمام للجنسين في الطابق الثالث، تعليمات لتوفير.

    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - التعليقات: لا يتم توفير غطاء في حفلات الاستقبال داخل الحمام النسائي في الطابق الأول والثاني. تعليمات لتوفير

    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - تعليقات: جدار متصدع وثقوب على السقف في منطقة تقديم الطعام للفنانين. جدران أسمنتية ذات طوب مكشوف خلف بالوعة ذات ثلاث حجرات في منطقة بار الطابق الثالث الشرقي. بلاط السقف المفقود والبلاط الملون بشدة في منطقة بار المصعد. تعليمات لإصلاح السبب. يجب أن يكون السطح أملس وقابل للتنظيف وغير ماص.

    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - تعليقات: تحتاج إلى تنظيف السقف داخل مبرد البيرة، مادة الوحل الأسود الزائدة على السقف. أرضية مع الصدأ الزائد. تنظيف وصيانة

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: لم يتم توفير أي ضوء فوق حوض المقصورة الثلاثة في غرفة تقديم الطعام للفنانين وأين تكون هناك حاجة. تعليمات للتثبيت.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق من: 728-2020، تقرير #2385453 #51) 5-204. 12 لم يجد أي أجهزة منع التدفق العكسي المثبتة في 2 آلات الثلج الموجودة على مستوى الشرفة الشرقية. يجب تثبيت حتى يتم تحديد موقع جهاز منع التدفق العكسي ليتم خدمتها وصيانتها. انتهاك الأولوية للمؤسسة: 7-42-090، لم يصدر أي اقتباس

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us #pizza

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    تقوم شركة Cargill Meat Solutions بسحب ما يقرب من 16243 رطلاً من منتجات اللحم البقري المفروم الخام التي قد تكون ملوثة بـ E. coli O157: H7. تم شحن هذه العناصر إلى مواقع Walmart للبيع بالتجزئة في جميع أنحاء البلاد. لم تكن هناك تقارير مؤكدة عن ردود فعل … شاهد المزيد
    سلبية بسبب استهلاك هذه المنتجات.

    تم إنتاج أصناف اللحم البقري الخام في 26-27 أبريل 2024. تخضع المنتجات التالية للتذكير:
    - صواني مغلفة بالبلاستيك بوزن 2.25 رطل تحتوي على «93% من اللحم البقري المطحون الطبيعي الخالي من الدهون بنسبة 7%» مع رمز المجموعة 117 ورقم المؤسسة «EST. 86P» مطبوعان على ظهر الملصق.
    - صواني مغلفة بالبلاستيك بوزن 1.33 رطل تحتوي على أربع «فطائر برايم ريب بيف ستيك برجرز» مع رمز المجموعة 118 ورقم المؤسسة «EST. 86P» مطبوعان على ظهر الملصق.
    - صواني مغلفة بالبلاستيك بوزن 2.25 رطل تحتوي على «لحم بقري أنجوس بريميوم مطحون بنسبة 85% قليل الدسم بنسبة 15% طبيعي بالكامل» مع رمز المجموعة 117 ورقم المؤسسة «EST. 86P» مطبوعان على ظهر الملصق.
    - صواني مغلفة بالبلاستيك بوزن 2.25 رطل تحتوي على «تشاك لحم بقري مطحون بالكامل بنسبة 80% قليل الدسم بنسبة 20% طبيعي» مع رمز المجموعة 118 ورقم المؤسسة «EST. 86P» مطبوعان على ظهر الملصق.
    - صواني مغلفة بالبلاستيك بوزن 1.33 رطل تحتوي على أربع قطع «خالية بنسبة 80% من الدهون بنسبة 20% من اللحم البقري المطحون الطبيعي بالكامل» مع رمز المجموعة 118 ورقم المؤسسة «EST. 86P» مطبوعين على ظهر الملصق.
    - صواني مغلفة بالبلاستيك تزن 1.33 رطل وتحتوي على أربع قطع «فطائر سيرلوين من اللحم البقري المطحون الطبيعي بنسبة 90% بنسبة 10%» مع رمز المجموعة 118 ورقم المؤسسة «EST. 86P» مطبوعين على ظهر الملصق.

    قد تكون بعض المنتجات في ثلاجات المستهلكين أو المجمدات. يتم حث المستهلكين الذين اشتروا هذه المنتجات على عدم استهلاكها. يجب إعادة هذه المنتجات إلى مكان الشراء.

    في حال كنت تعاني من أعراض E. coli مثل الإسهال المائي (غالبًا ما يكون دمويًا) والقيء وتشنجات المعدة والحمى الخفيفة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.fsis.usda.gov
    انظر أقل

    #walmart #us #إيكولاي

    F
    أكلت للتو ربما 6 لدغات وبعد حوالي ساعتين بدأت أشعر بألم في معدتي كما لو أنني تعرضت للطعن، ومرت ساعتان أخريان وأنا أتقيأ وأشعر وكأنني سأفقد الوعي.  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع

    #kroger #fortwayne #indiana #us #ben&jerry’s

    تنبه شركة Belgian Yummies of Fort Myers بولاية فلوريدا الجمهور إلى أن عبواتها التي تبلغ 4 أونصات من شطائر الآيس كريم وحاويات سعة 5 لترات وأواني الجيلاتو سعة 4.75 لترًا تحتوي على مسببات حساسية غير معلنة. تم توزيع شطائر الآيس كريم والجيلاتو التي تم استرجاعها في فلوريدا … شاهد المزيد
    من خلال طلبات البيع بالجملة. لم يكن أي من المنتجات متاحًا للبيع بالتجزئة. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض حتى الآن فيما يتعلق بهذه المشكلة.

    المنتجات التي تم استرجاعها:
    - تحتوي شطائر Yummies البلجيكية ونكهات الفانيليا والشوكولاتة والتوت والكراميل المملح والليمون الرئيسي وزبدة الفول السوداني على القمح غير المعلن والصويا والبيض وجوز الهند و/أو الفول السوداني.
    - تحتوي شطائر سوفرا، بنكهات الفانيليا والشوكولاتة، على القمح غير المعلن والصويا والبيض وجوز الهند.
    - تحتوي شطائر ريا، بنكهات الفانيليا، على القمح غير المعلن وفول الصويا والبيض وجوز الهند.
    - جيلاتو البلجيكي Yummies، بنكهة الفراولة، يحتوي على أصفر FD&C غير معلن #5
    - جيلاتو البلجيكي Yummies، بنكهة كعكة عيد الميلاد، يحتوي على قمح غير معلن وأصفر FD&C #5
    - يحتوي Yummies Gelato البلجيكي بنكهة الهورتشاتا على قمح غير معلن.

    تأتي السندويشات في عبوة 4 أونصات من البلاستيك الشفاف أو الذهبي عليها تاريخ انتهاء صلاحية 08/31/2024 مختوم على ظهرها. يأتي جيلاتو الفراولة وكعكة عيد الميلاد في حاوية رمادية سعة 5 لتر ويأتي جيلاتو Horchata في مقلاة رمادية سعة 4.75 لتر مع تاريخ انتهاء الصلاحية في 08/31/2024.

    بدأ السحب بعد أن اكتشفت شركة Belgian Yummies ووزارة الزراعة في فلوريدا أثناء الفحص أن المنتج تم توزيعه في عبوات لم تكشف عن وجود القمح وفول الصويا والبيض وجوز الهند و/أو الفول السوداني و FD&C Yellow #5. حدثت المشكلة بسبب استخدام الملصقات القديمة أثناء عملية التغليف. تم تصحيح الملصقات على الفور، وتم توفير قوائم المكونات لجميع عملاء الجملة الذين تلقوا المنتجات المتأثرة.

    الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه القمح وفول الصويا والبيض وجوز الهند و/أو الفول السوداني أو لديهم حساسية تجاه FD&C Yellow #5 معرضون لخطر رد فعل تحسسي خطير أو مهدد للحياة إذا كانوا يستهلكون هذه المنتجات.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    اسم الشركة: بلجيكي يوميز
    اسم العلامة التجارية: بلجيكي يوميز، سوفرا، ريا
    تم استدعاء المنتج: شطائر الآيس كريم والجيلاتو
    سبب الاستدعاء: القمح غير المعلن، الصويا، البيض، جوز الهند و/أو الفول السوداني، FD&C الأصفر #5
    تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 09 أبريل 2024

    المصدر: www.fda.gov
    انظر أقل

    #allergicreaction #florida #us #allergen

    P
    اشترى أدوار الربيع النباتية من tjs، وتقيأ في منتصف الليل بغزارة. التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، حمى، آلام في المعدة، تشنجات، صداع المصدر المشتبه به: لفائف الربيع النباتية من Trader Joe البداية: من 4 إلى 12 ساعة المدة: 12 إلى 24 ساعة  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, الصداع, حمى, تشنجات

    #traderjoes #brookline #massachusetts #us #vegetable #springroll

    W
    كنت أتناول طبق كاتسو الدجاج المعتاد، بينما أستمر في تناول الطعام، بدأت أشعر بخفقان في رأسي بدأ يتحول إلى غثيان. أنا الآن أشعر بالغثيان ولا يمكنني الاستمتاع بكاستو الدجاج بنفس الطريقة بعد الآن.  | الأعراض: غثيان, الصداع

    #stockton #california #us #chicken #chickenkatsu

    أصدرت وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية في كيبيك (MAPAQ)، بالتعاون مع Fleur de sel، استدعاءً للعديد من الوجبات الجاهزة بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة. قد تحتوي المنتجات على القمح وفول الصويا والمكسرات والكبريتات، مما يشكل خطرًا على المستهلكين الذين يعانون من الحساسية أو مرض الاضطرابات الهضمية. تم … شاهد المزيد
    عرض المنتجات موضوع هذا التحذير للبيع فقط في Fleur de Sel الواقع في 601 Rue Principale، Granby، QC، كندا. تم اكتشاف المشكلة أثناء الفحوصات الروتينية من قبل MAPAQ. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل تحسسية تتعلق باستهلاك هذه المنتجات.

    تشمل المنتجات التي تم سحبها «فيليه دي سول المحشو بالسلمون والروبيان» و «سمك القد بالزعفران والثوم المعمر» و «دجاج الريحان والطماطم». تم بيع هذه المواد مجمدة ومختومة بالمكنسة الكهربائية في أكياس بلاستيكية شفافة. لم يتم تقديم تفاصيل محددة مثل العلامة التجارية والحجم/الوزن والدفعة و UPC وأفضل تاريخ قبل التاريخ، ولم يتم تقديم كمية المنتجات التي تم سحبها. تم تعبئة المنتجات بالمكنسة الكهربائية في كيس بلاستيكي شفاف.

    يرجى عدم استهلاك هذا المنتج إذا كان لديك في المنزل وإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.quebec.ca
    انظر أقل

    #allergicreaction #granby #quebec #ca #allergen

    M
    تناولت أنا وزوجي الغداء هنا يوم الجمعة 4/5. في اليوم التالي، استيقظنا ونحن مريضون للغاية بالتسمم الغذائي. لم نتمكن من مغادرة الفندق ونعاني من القيء والإسهال منذ الساعة 6:30 صباحًا. لقد تلقينا سلطة أخطبوط بدت سيئة بعض الشيء ونعتقد أن هذا ما جعلنا مرضى. كيف يُسمح للمطاعم … شاهد المزيد
    بتقديم الطعام الفاسد؟؟  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة
    انظر أقل

    #sintra #lisboa #pt #salad #seafood

    D
    السبت 13 أبريل 2024 طبق سمك شل مع المحار الخام كان يعاني أيضًا من آلام في العضلات في كل مكان ودرجة حرارة طفيفة وإرهاق شديد. على الرغم من شعوري بتحسن كبير، إلا أنني أشعر بالإرهاق في كل مرة أفعل فيها أي شيء. كانت هدية عيد ميلاد من ابني وبالتالي لا يوجد إيصال متاح.  | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, ألم العضلات

    #hotel #raw #undercooked #rotterdam #zuidholland #nl #fish #oysters

    آخر 30 يومًا