تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Hotel، Punta Cana La Altagracia
منذ 10 أشهر •reported by user-xyrpn446 • عمل
Carretera El Macao - Arena Gorda, Punta Cana, 23000 La Altagracia, Dominican Republic
في اليوم التالي لوصولنا إلى المنزل بعد أسبوع من الإقامة في المنتجع، بدأ خطيبي يشعر بالمرض. تفاقمت الحالة خلال اليومين التاليين. كان يعاني من الإسهال المستمر وآلام المعدة والغثيان لمدة 5 أيام. تسبب الجفاف له في صداع رهيب. كنا نعلم أن معايير السلامة لا يتم الوفاء بها عندما شاهدنا الرجل في البوفيه وهو يلتقط اللحوم النيئة بيديه العاريتين، ولا يغسلها أبدًا، ثم يمسك أطباقنا ليقدم لنا اللحوم المطبوخة. من الواضح أن التلوث المتبادل لا يتم تعليمه للعاملين في مجال الأغذية. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, الصداع, غثيان, الجفاف
تعليقات
تعليق