Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Hotel, Punta Cana La Altagracia

Carretera El Macao - Arena Gorda, Punta Cana, 23000 La Altagracia, Dominican Republic

Am Tag, nachdem wir von einem einwöchigen Aufenthalt im Resort nach Hause gekommen waren, wurde meinem Verlobten schlecht. Es verschlimmerte sich in den nächsten 2 Tagen. Er hatte 5 Tage lang ständigen Durchfall, Magenschmerzen und Übelkeit. Dehydrierung hat ihm schreckliche Kopfschmerzen bereitet. Wir wussten, dass die Sicherheitsstandards nicht eingehalten wurden, als wir beobachteten, wie der Typ am Buffet mit bloßen Händen rohes Fleisch schnappte, es nie wusch und dann nach unseren Tellern schnappte, um uns gekochtes Fleisch zu servieren. Offensichtlich wird Lebensmittelarbeitern nichts über Kreuzkontamination beigebracht. | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Kopfschmerz, Übelkeit, Dehydration