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Kreuzkontamination Lebensmittelvergiftung

Kreuzkontamination Lebensmittelvergiftung

Eine Kreuzkontamination tritt auf, wenn schädliche Bakterien und andere Mikroorganismen von einer Substanz oder Oberfläche auf eine andere übertragen werden. Zum Beispiel, wenn Bakterien von der Oberfläche von rohem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten und rohem Gemüse auf verzehrfertige Lebensmittel wie frische Produkte, Gemüsesalat oder gekochte Lebensmittel im Allgemeinen übertragen werden.

Letzte Aktualisierung:

#Cross Contamination

Aktuelle Berichte

B

Wendy's, Library Road, Bethel Park, PA, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-bzgmz842 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: kontaminierter Salat
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Menschen  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Krämpfe

#crosscontamination #wendys #bethelpark #pennsylvania #unitedstates #kopfsalat

8
W

McDonald's, West Dempster Street, Morton Grove, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-wtpff383 • einzelheiten

Mein Sohn und ich gingen hier zu Abend essen, und nach ein paar Stunden Schlaf wachte er auf und kotzte. Verwirrung setzt ein, grün im Gesicht, Farbverlust der Haut, was letztendlich zu Kotzen führt und dann scheinbar wieder normal zu sein scheint, ohne weitere Symptome (die er… Mehr sehen

#crosscontamination #mcdonalds #mortongrove #illinois #unitedstates #pommes #sandwich #ro-tel

17
V

Fuddruckers, US 441, Commerce, GA, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-vrtx9589 • einzelheiten

Samstag, 12. Februar, habe ich hier angehalten. Ich warte über 20 Minuten auf mein Essen. Ich stand an der Seite der Theke und konnte in die Küche schauen. Ich habe gesehen, wie ein Koch an den anderen vorbeigereicht hat, um Pastetchen mit rohem Rindfleisch zu kochen. Er… Mehr sehen

#crosscontamination #fuddruckers #commerce #georgia #unitedstates #äh #rindfleisch #hühnchen #flügel #hühnerflügel #cooks

Fuddruckers, U.S. 441, Commerce, GA, USA Foto #1
10
V

Chipotle Mexican Grill, Moriah Rd, Glenmont, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-vjdd1552 • einzelheiten

Nach dem Essen hier stundenlang heftig krank. Das Personal war so unhöflich, also bin ich mir sicher, dass ihnen Kreuzkontamination egal ist. Ich werde nie wieder hier essen. Die Vorbereitung der Darmspiegelung war angenehmer. Geh nicht hierher.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Krämpfe

#crosscontamination #chipotlemexicangrill #glenmont #newyork #unitedstates

9
Q

Der Schmelztiegel, Parkway, Gatlinburg, TN, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-qywn1881 • einzelheiten

Mein Schwiegersohn und ich bekamen Durchfall und mehr, nachdem wir hier gegessen hatten, möglicherweise aufgrund einer Kreuzkontamination.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Etwas anderes

#crosscontamination #themeltingpot #gatlinburg #tennessee #unitedstates

The Melting Pot, Parkway, Gatlinburg, TN, USA Foto #1
32

Chilis südindische Küche in Seattle, WA, im Zusammenhang mit dem Salmonellenausbruch

vor 2 Jahren •source kingcounty.gov • einzelheiten

Ausbruch

Aktualisierung 14. November 2022

Seattle & King County Public Health gab bekannt, dass diese Ausbruchsuntersuchung zum 14. November 2022 abgeschlossen ist. Insgesamt 3 Personen von 2 separaten Essenspartys gaben an, krank geworden zu sein, nachdem sie am 17. September 2022 und 23. September 2022 in Seattle Lebensmittel… Mehr sehen

#crosscontamination #seattle #washington #unitedstates #salmonellen #chili #indisch #pita #lachs

Chili's South Indian Cuisine in Seattle, WA linked to Salmonella Outbreak Foto #1
32
X

Zehn Sandwiches, Bay Street, Westerly, RI, USA

vor 2 Jahren •reported by user-xkhf2212 • einzelheiten

Ich hatte starke Bauchschmerzen und erbrach sich einige Stunden nach dem Essen heftig. Ich hab das Hummersandwich. Es schmeckte gut, war aber wahrscheinlich zu wenig gekocht oder anderweitig verunreinigt. Es ist das einzige Essen, das ich hatte, das mein Partner nicht gegessen hat und er wurde nicht krank.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#crosscontamination #raw #undercooked #westerly #rhodeisland #unitedstates #hummer #sandwich #cooks

Y

H Mart Northern 156, 156-40 Northern Boulevard, Queens, NY, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-yzgb3453 • einzelheiten

Kaufte dort am 19.09.2021 ein Set vorgefertigter koreanischer Pfannkuchen. Am nächsten Tag, am 20.09.2021, beschloss ich, mit meinem Sohn die Hälfte der Packung vorgefertigter koreanischer Pfannkuchen zuzubereiten. Ich habe jeden Pfannkuchen geviertelt, damit mein Sohn leichter essen kann. Ich habe den ersten Bissen vom Schnittlauchpfannkuchen genommen und… Mehr sehen

#crosscontamination #cleanliness #foodviolation #foodsafetyissue #newyork #unitedstates #koreanisch #palatschinken

656 1 Teilen
H

Blechbecher Bar & Kühlergrill, Nordost Otter Creek Drive, Ankeny, IA, USA

vor 3 Jahren •reported by user-hbrd1264 • einzelheiten

Ich bestellte einen italienischen Burger mit Zwiebelringen und mein Freund bestellte ein Schweinefilet mit Zwiebelringen zum Abendessen. Das Essen schmeckte alles gut, aber gegen 1 Uhr morgens wachten wir beide mit Magenkrämpfen und Durchfall auf. Vielleicht eine Kreuzkontamination in der Küche oder schlechte Zwiebeln?  | Symptome: Durchfall, Krämpfe

#crosscontamination #ankeny #iowa #unitedstates #burger #italienisch #zwiebel #schwein #zwiebelringe

4
Y

Zaxbys Chicken Fingers & Buffalo Wings, 1605 Chandler Road, Statesboro, Georgia 30458, USA

vor 3 Jahren •reported by user-ycvfw596 • einzelheiten

Ich habe einen Salat gegessen und gegen Ende habe ich etwas Schlechtes geschmeckt. Der Geschmack blieb mir seit 20 Uhr (09.01.2021) im Mund - bis (09.02.2021) aktuelle Zeit 13 Uhr. Ich weiß wirklich nicht, was ich tun soll Ich bin wieder dorthin gegangen, um mit ihnen zu… Mehr sehen

#raw #crosscontamination #cleanliness #foodsafetyissue #zaxbys #statesboro #georgia #unitedstates #hühnchen #salat

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Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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