تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بيرد آند بيلي، 6157 شمال برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
6157 North Broadway, Chicago, 60660 Illinois, United States
تاريخ التقرير: أبريل 22, 20213. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسة صحة الموظف في الموقع أثناء التفتيش. تعليمات لتوفير التحقق من كل موظف في الموقع في جميع الأوقات. الأساس الأولوية. 7-38-010. لم تصدر أي استشهاد.
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: وجدت fprevious الانتهاكات الأساسية لم تصحح من تقرير مؤرخ 3-10-2020 تفتيش #2365461. الانتهاك 51 لوحظ عدم وجود جهاز منع تدفق الظهر مرئية على خط المياه في آلة القهوة في منطقة المخابز. يجب أن توفر. الانتهاك 51 لاحظ عدم وجود بالوعة تفريغ في منطقة محطة القهوة في المخابز. يجب تثبيت بالوعة حجرة واحدة. الانتهاك 58 لاحظ عدم وجود شهادات التدريب المسببة للحساسية في الموقع. تعليمات لتوفير التدريب على المواد المسببة للحساسية للموظفين الذين يحصلون على شهادة مدير الغذاء مدينة شيكاغو. الأساس الأولوية. لم يصدر أي استشهاد. 7-42-090. يجب تصحيح كل المذكورة.
المصدر: chicago.gov
43
تعليقات
تعليق