تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بوفالو وايلد وينجز 'GO'، 707 إس سيلي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
707 South Seeley Avenue, Chicago, 60612 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 13 أغسطس 202457. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: 2-102. لاحظ 13 عدم تقديم شهادات معالج الطعام في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع موظفي مناولة الأغذية يجب أن يقدموا دليلًا على التدريب.
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: 8-404. 13 (ب) (3) انتهاك سابق لمؤسسة الأولوية #38 لم يتم تصحيحه من التقرير #2598538 بتاريخ 8/2/24 لم يتم تصحيحه: 38 - لوحظ حوالي 50 حشرة طائرة صغيرة حية على الجدران والسقف وصناديق المخزون في منطقة إعداد الطعام. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك الأولوية 7-42-090. تم إصدار الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
22
تعليقات
تعليق