تقرير
التقرير التنظيمي
Buffalo Wild Wings, 707 S Seeley Ave, Chicago, Il, USA
منذ 23 ساعة •source chicago.gov • تفاصيل
36. موازين الحرارة مقدمة ودقيقة
- تعليقات: لوحظ عدم وجود مقياس حرارة للهواء المحيط داخل وحدات الحفظ الساخن في الموقع. تم توجيه التوفير والصيانة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ الجانب الأيسر من باب المدخل الأمامي في الأسفل مع…
التقرير التنظيمي
بوفالو وايلد وينغز، 707 إس سيلي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت وجود فجوة 1/4 بوصة في الجزء السفلي من الباب الأمامي. يجب إصلاحه وصيانته لمنع نقطة الدخول المحتملة للآفات.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات:…
التقرير التنظيمي
بوفالو وايلد وينغز، 707 إس سيلي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت وجود فجوة 1/4 بوصة في الجزء السفلي من الباب الأمامي. يجب إصلاحه وصيانته لمنع نقطة الدخول المحتملة للآفات.
المصدر: chicago.gov
التقرير التنظيمي
بوفالو وايلد وينجز 'GO'، 707 إس سيلي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: 2-102. لاحظ 13 عدم تقديم شهادات معالج الطعام في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع موظفي مناولة الأغذية يجب أن يقدموا دليلًا على التدريب.
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية…
