تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: برجر كنج، 2701 إن ويسترن أفي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
2701 North Western Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 21 ديسمبر 20211. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا يوجد شخص حاصل على شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم إعداد أطعمة tcs (الدجاج والأسماك والبرغر). مؤسسة الأولوية.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يوجد شخص حاصل على شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم إعداد أطعمة tcs (الدجاج والأسماك والبرغر). مؤسسة الأولوية. 7-38-012. صدر الاقتباس.
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. مرفق تعليمات لوضع سياسة صحية مناسبة للموظفين والحفاظ على نسخ موقعة يمكن التحقق منها في الموقع لجميع موظفي الطعام. مؤسسة الأولوية. 7-38-010. لم يصدر أي اقتباس. تم توفير المستند.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لوحظ تصريف المياه ببطء من حوض غسيل اليدين للنساء. يجب إصلاح وصيانة.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق
