تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: شركة سي سي ستوب شوب ديسكونت، 15 إس سيسيرو أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
15 South Cicero Avenue, Chicago, 60644 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 مايو 202455. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لاحظ 114 وجود مبرد غير مستخدم (متصل بالمنطقة الإعدادية) مع تخزين العناصر الزائدة في جميع الأنحاء. تعليمات لإزالة العناصر والمعدات والبنود المتنوعة غير المستخدمة. يجب الحفاظ على المباني لمنع أماكن الاختباء للآفات.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لوحظ 114 بلاط السقف الملون بالماء فوق المنطقة الإعدادية وفي طابق المبيعات. تعليمات لاستبدال وصيانة المرفقات السلسة والقابلة للتنظيف بسهولة.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- التعليقات: 2-102. 13 مديرًا غذائيًا معتمدًا تمت ملاحظته دون إكمال التدريب على مسببات الحساسية. تعليمات للحصول عليها.
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق