تقرير سلامة الغذاء: تشافيلو تاكوس، 4359 W 47th St، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.

4359 West 47th Street, Chicago, 60632 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2023
41. مناديل المسح: تستخدم وتخزن بشكل صحيح
- التعليقات: مسح الملابس المخزنة بشكل غير صحيح. بدلاً من ذلك، يجب تخزينه في محلول التعقيم في جميع الأوقات.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- التعليقات: ألواح التقطيع التي يتم ارتداؤها بأخاديد عميقة ومظلمة. Instd لإصلاح/استبدال ألواح التقطيع وصيانتها في جميع الأوقات.

58. التدريب على مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- التعليقات: التدريب المفقود على مسببات الحساسية لمدير مدينة شيكاغو المعتمد. Instd للحصول على التدريب والحفاظ على التحقق في الموقع

المصدر: chicago.gov