تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: هيئة شيكاغو باجيل، شارع ويست بلمونت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
955 West Belmont Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 6 يناير 202516. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: موزع مشروبات النافورة الملحوظ مع آلة صنع الثلج المرفقة في منطقة الإعداد الأمامية مع مادة سوداء وبنية على أسطح صندوق الثلج الداخلية وعلى الجليد، والوحل الوردي على شلال الثلج واللوحة المعدنية الداخلية الملحوظة لصندوق الثلج مع الصدأ الزائد. لاحظ أيضًا وجود مادة سوداء وبيضاء على الأسطح الداخلية لآلة صنع الثلج في منطقة الإعداد الخلفية في اتصال مباشر مع مكعبات الثلج المخزنة في صندوق الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات للتنظيف العميق والتعقيم والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الفجوة/الكل الملحوظ بين الأرضية واللوح الأساسي في الحمام الجنوبي الغربي على الجدار الغربي بالقرب من المرحاض. تعليمات للإصلاح والصيانة.
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق