تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: أكاديمية شيكاغو العسكرية، شارع ساوث جايلز، ساوث سايد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
3519 South Giles Avenue, Chicago, 60653 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 20 فبراير 202538. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: نشاط الآفات الملحوظ (الفئران) في المطبخ ومنطقة تناول الطعام: لوحظ وجود 30 فضلات فئران منتشرة على الأرض في زاويتين من منطقة تناول الطعام (1) عبر خط التقديم و (2) بجوار طاولة الغداء غير المستخدمة على اليمين بجوار النوافذ. لاحظ وجود 15 فضلات فئران في غرفة غسيل الموظفين. يجب إزالة جميع المناطق المتأثرة وتنظيفها بالتفصيل. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (أ).
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: التسربات الملحوظة في قاعدة صنبور الحوض 3 comp. يجب إصلاحه وصيانته.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تحتاج الأرضيات إلى تنظيف تفصيلي في جميع أنحاء الكافتيريا: المطبخ ومنطقة التخزين ومنطقة تناول الطعام. قم أيضًا بتنظيف الأرضية على طول قاعدة الجدار وفي الزوايا في صالة المعلمين.
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق