تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: شبوتل مكسيكان جريل، 1522 E 53rd St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
East 53rd Street, Chicago, 60615 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 202349. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: تعليمات لتنظيف الجزء الداخلي العلوي من آلة صنع الثلج.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: تعليمات لتنظيف المنطقة السفلية من المقالي.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تعليمات لتنظيف الأرضية في منطقة الزاوية بواسطة المقلاة ومنطقة غسل الصحون.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: بعض التنظيف اللازم لفتحات التهوية في النظام المغطى.
المصدر: chicago.gov
25
تعليقات
تعليق