Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Chipotle Mexican Grill, 1522 E 53rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
East 53rd Street, Chicago, 60615 Illinois, United States
Data do relatório: 25 de setembro de 202349. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar o interior superior da máquina de gelo.
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar a área inferior das fritadeiras.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar o chão na área da esquina pela fritadeira e pela área de lavagem da louça.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: é necessária alguma limpeza para as aberturas no sistema encapuzado.
Fonte: chicago.gov
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