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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Chipotle Mexican Grill, 1522 E 53rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren •source chicago.gov • geschäft
East 53rd Street, Chicago, 60615 Illinois, United States
Datum des Berichts: 25. September 202349. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: angewiesen, den oberen Innenraum der Eismaschine zu reinigen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: angewiesen, den unteren Bereich der Friteusen zu reinigen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: angewiesen, den Boden im Eckbereich mit einer Fritteuse und einem Spülbereich zu reinigen.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: An den Lüftungsöffnungen im System mit Kapuze sind einige Reinigungsarbeiten erforderlich.
Quelle: chicago.gov
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