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Regulierungsbericht
Chipotle Mexican Grill, 1522 E 53rd St, Chicago, Il, USA
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
39. Kontamination während Lebensmittelzubereitung, -lagerung und -präsentation verhindert
- Kommentare: Lebensmittel (Tortillas, Reis, etc.) auf dem Boden im Zubereitungsbereich beobachtet. Manager angewiesen, alle Lebensmittel sechs Zoll über dem Boden zu lagern.
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Lebensmittelreste auf Zubereitungstischen und Geräten in Zubereitungsbereichen…
Regulierungsbericht
Chipotle Mexican Grill, 1522 E 53rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe im hinteren Vorbereitungsbereich zahlreiche Fluginsekten beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger zur Wartung zu rufen, alle Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Priority Foundation 7-38-020 (a) Zitat veröffentlicht…
Regulierungsbericht
Chipotle Mexican Grill, East 53rd Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein gültiger von der Stadt Chicago zertifizierter Manager im Dienst/vor Ort war, während TCS-Lebensmittel (Hühnchen, Steak usw.) zubereitet, verarbeitet und serviert wurden. Der Manager wurde angewiesen, dass…
Regulierungsbericht
Chipotle Mexican Grill, 1522 E 53rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: angewiesen, den oberen Innenraum der Eismaschine zu reinigen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: angewiesen, den unteren Bereich der Friteusen zu reinigen.
55.…
Regulierungsbericht
Chipotle Mexican Grill, 1522 E 53rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Niemand vor Ort mit einem Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Zur Korrektur und Wartung angewiesen.
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: Niemand vor Ort mit…
Chipotle Mexican Grill, 53rd St, Chicago, IL 60615, United States
vor 6 Jahren •reported by user-dxbj4871 • einzelheiten
Chipotle Mexican Grill, East 53rd Street, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-hybvk642 • einzelheiten
Chipotle Mexican Grill, East 53rd Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 7 Jahren •reported by user-gtwb4839 • einzelheiten
Chipotle Mexican Grill, East 53rd Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 8 Jahren •reported by user-nwhpx429 • einzelheiten
