Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Chipotle Mexican Grill, 1522 E 53rd St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60615 Illinois, United States

Berichtsdatum: 5. Nov. 2025
39. Kontamination während Lebensmittelzubereitung, -lagerung und -präsentation verhindert
- Kommentare: Lebensmittel (Tortillas, Reis, etc.) auf dem Boden im Zubereitungsbereich beobachtet. Manager angewiesen, alle Lebensmittel sechs Zoll über dem Boden zu lagern.

49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Lebensmittelreste auf Zubereitungstischen und Geräten in Zubereitungsbereichen beobachtet. Manager angewiesen zu reinigen und instand zu halten.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Angesammelte Rückstände auf dem Boden unter allen Geräten, entlang der Wände und in allen Ecken in Zubereitungs- und Lagerbereichen beobachtet. Manager angewiesen zu reinigen und instand zu halten.

Quelle: chicago.gov