تقرير سلامة الغذاء: سيتي وينري شيكاغو، 1200-1212 W شارع راندولف، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

1200 West Randolph Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 27 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ فقدان لافتات غسل اليدين في حوض غسيل اليدين في المطبخ. تعليمات للتوفير والصيانة.

39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: صناديق اللحوم المرصودة المخزنة على الأرض داخل غرفة التجميد. تعليمات لرفع صناديق الطعام على بعد 6 بوصات على الأقل من الأرض.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: يجب استبدال المصباح الكهربائي في غطاء التهوية في منطقة الإعداد الرئيسية.

المصدر: chicago.gov