تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: دا كين بوك NSB، 216 فلاجلر افي، نيو سميرنا بيتش، فلوريدا 32169، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source orlandosentinel.com • عمل
216 Flagler Avenue, New Smyrna Beach, 32169 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 01-25-2022أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. 1 على الجزء الخلفي من الشواية المسطحة، حوالي 20 داخل الجزء الخلفي من الموقد، 2 مختلطة مع الحطام الآخر بين سطح مسطح وطاولة الإعدادية. 1 تحت حوض ثلاث حجرات** تم اتخاذ الإجراء الصحيحي****تحذير**
أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة المحددة في الإجراء الكتابي كغذاء يتم الاحتفاظ به باستخدام الوقت كعنصر تحكم في الصحة العامة ليس له علامات الوقت كما هو مطلوب. الأرز **كرر انتهاك****تحذير**
أولوية عالية - محلول تعقيم Warewashing يتجاوز الحد الأقصى للتركيز المسموح به. معقم كوات حوالي 500 جزء في المليون من الكوت**تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
2
تعليقات
تعليق