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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Da Kine Poke NSB, 216 Flagler Ave, New Smyrna Beach, FL 32169, Vereinigte Staaten.

vor 4 Jahren source orlandosentinel.com geschäft

216 Flagler Avenue, New Smyrna Beach, 32169 Florida, United States

Schließung Datum: 25.01.2022

Hohe Priorität - Aktivität von Nagetieren, die durch gefundenen Nagetierkot belegt wird. 1 auf der Rückseite des Flattop-Grills, ca. 20 auf der Rückseite des Ofens, 2 gemischt mit anderen Ablagerungen zwischen Flattop und Vorbereitungstisch. 1 unter dem Waschbecken mit drei Fächern **Abhilfemaßnahmen** **Warnung**
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die im schriftlichen Verfahren als Lebensmittel gekennzeichnet sind, die unter Verwendung der Zeit als Kontrolle der öffentlichen Gesundheit aufbewahrt werden, hat keine Zeitmarkierung wie erforderlich. Rice **Wiederholungsverletzung** **Warnung**
Hohe Priorität - Desinfektionslösung für das Waschen von Geschirr überschreitet die maximal zulässige Konzentration. Quat Desinfektionsmittel ca. 500 ppm quat **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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