تقرير
تقرير سلامة الغذاء: ديل روستر، 1825 دبليو شيكاغو أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • عمل
التقرير التنظيمي
1825 West Chicago Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 25 يناير 20242. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع عند الوصول أثناء إعداد أطعمة tcs. تم توجيه المدير لضمان وجود مدير طعام معتمد في الموقع في جميع الأوقات. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ داخل آلة صنع الثلج في البار مع تراكم مادة سوداء لزجة. كلف المدير بالتأكد من أن جميع الأسطح الملامسة للطعام نظيفة للرؤية واللمس. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005
المصدر: chicago.gov
48
التقارير الأخيرة بالقرب مني
أحدث التقارير