تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: معكرونة ديليتو، 17848 دبليو شايان كت، غرايسليك، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov
17848 Cheyenne Court, Grayslake, 60030 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 16 ديسمبر 202449. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: نظف الجزء الداخلي من المقلاة العميقة وأعلى الموقد وأرفف التخزين وطاولات الإعداد.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تنظيف الأرضية تحت معدات الطهي. نظف الجدار خلف معدات الطهي.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- التعليقات: لاحظ مدير الأغذية المعتمد بدون شهادة تدريب على مسببات الحساسية. أصدرت الإدارة تعليمات إلى جميع مديري الأغذية المعتمدين بضرورة إظهار دليل على التدريب على مسببات الحساسية.
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق
