تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Don Carbon، Anthony Texas
منذ 6 سنوات •reported by user-ggdn6845 • عمل
2001 Mountain Pass Boulevard, Anthony, 79821 Texas, United States
فاهيتا ستيك, ذهبت أنا وصديقي لتناول الطعام في نهاية الأسبوع الماضي ليلة السبت. حصلت على كامل بسرعة وكذلك فعل هو. طلبت فاهيتا شريحة لحم مع المعكرونة والبطاطا المقلية. طلب قطع الدجاج مع المعكرونة والبطاطا المقلية. خلال الليل ظللت أتجشؤ ولكن لم أفكر في ذلك. الطعام ذو مذاق جيد. في اليوم التالي أكلت شيئًا مختلفًا وأكل صديقي بقايا الطعام وله من الليلة السابقة حيث كان هناك الكثير من الطعام المتبقي. استيقظت يوم الاثنين مع صداع شديد ولكن اضطررت للذهاب إلى العمل. ذهبت إلى العمل وكان لدي قشعريرة طوال اليوم أيضا حمى 102. لقد أجريت اختبارًا للإنفلونزا وعادت إيجابية. عدت إلى المنزل مبكرًا بساعة بسبب إصابتني بالأنفلونزا. في الليل كنت أعاني من الإسهال والقيء دون توقف. ذهبت إلى الطوارئ يوم الأربعاء وتم تشخيصي بالتهاب المعدة والأمعاء الفيروسي. بسرعة إلى اليوم لم أعد أعاني من الإنفلونزا (أنهيت أدويتي) ولكن ما زلت أعاني من الإسهال والغثيان والقشعريرة. لقد كنت أتبع نظام BRAT الغذائي الذي يمكنني تحمله فقط مع الموز وصلصة التفاح ولكن ليس الخبز المحمص أو الأرز الذي يميلون إلى إجماليه. لقد حاولت تناول حساء المعكرونة والدجاج/الأرز ولكن الليلة الماضية أكلت البعض واليوم استيقظت بالغثيان مرة أخرى. اليوم كنت أشرب الماء و gatorade | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, غاز, الصداع, قشعريرة, حمى, التجشؤ
5
تعليقات
تعليق