تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: دريب بيكري باي تشيفد، 1844 W شارع 95، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 أشهر •source chicago.gov
Chicago, 60643 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 17 سبتمبر 202537. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لاحظت شرائح الكعك والبسكويت في علبة العرض بدون ملصقات لمكونات المنتج. تعليمات لتسمية الكل.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الأرضيات المرصودة في منطقة إعداد الطعام الخلفية مع تراكم الأوساخ والحطام تحت الرفوف على طول الجدران وفي الزوايا. تعليمات لتنظيف وصيانة جميع المناطق.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظت مرشحات تهوية غطاء المحرك مع تراكم الشحوم والغبار. تعليمات للتنظيف والصيانة.
المصدر: chicago.gov
16
تعليقات
تعليق