تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: إغري بوريتو (شيكاغو)، 7193 دبليو غراند افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
7193 West Grand Avenue, Chicago, 60707 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 19 مايو 202137. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام في الحاوية الأصلية.
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: لاحظ الموظف لا يرتدي ضبط الشعر في منطقة إعداد الطعام. يجب ارتداء ضبط الشعر في جميع الأوقات يتم إعداد الطعام وخدمته.
41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
- تعليقات: لاحظ مسح الملابس المخزنة على الجداول الإعدادية. يجب تخزين الملابس المسح بشكل صحيح في محلول التعقيم عندما لا تكون قيد الاستخدام.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
- تعليقات: لاحظ inadeqaute الإضاءة في غرفة التخزين الجافة الخلفية. يجب توفير الإضاءة adeqaute وصيانة.
المصدر: chicago.gov
43
تعليقات
تعليق