تقرير سلامة الغذاء - El Azteca، Ames Iowa

1520 South Dayton Place, Ames, 50010 Iowa, United States

أكلت هنا في 12/10 @ 5:30 مساءً. كان رقائق البطاطس والسالسا والأرز ولحم البقر enchiladas التي تحتوي على الخس. كان ابنتي الأرز والجبن quesadilla. لم تمرض. في 12/10 بدأت أعاني من تشنج المعدة والإسهال الرهيب. كل ما أكلته سار من خلالي. فاتني يومين من العمل. كانت الأعراض لا تزال لا تتحسن بحلول 12/20 لذلك ذهبت إلى الطبيب. عمل الدم المنجز (انخفاض البوتاسيوم من جميع الإسهال حتى الآن لا بد لي من تناول الأدوية). عادت عينة البراز إيجابية لـ E. Coli. بعد 9 أيام وما زلت لم أتجاوزها لذا فأنا الآن أتناول المضادات الحيوية. | الأعراض: إسهال, تشنجات