تقرير سلامة الغذاء: إل رايو تاكوس، 2300 S شارع ثروب، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية.

2300 South Throop Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 23 يونيو 2022
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف الشرطي؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين الموقعة. يجب توفير وصيانة. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاقتباس)

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ أي إجراءات سياسة التنظيف والبنود للقيء والإسهال. يجب توفير وصيانة. (مؤسسة الأولوية 7-38-005) (صدر الاقتباس)

50. الماء الساخن والبارد متاح؛ ضغط كاف
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية على سيارة الغذاء المتنقلة. يجب توفير وصيانة في جميع الأوقات خلال ساعات العمل. (الأولوية 7-38-030 (ج) (صدر الاقتباس)

المصدر: chicago.gov