تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مركز إيرلي ستارت للرعاية النهارية، 342 إس لارامي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
5080 West Harrison Street, Chicago, 60644 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 8 نوفمبر 202416. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-501. 114 (a، b، c، d، e، f: 1 و 2) استمرار عدم الامتثال للقوانين الصحية. آلة غسل الأواني التي تمت ملاحظتها والموجودة داخل المطبخ غير قادرة على تقديم دليل على أن آلة الأطباق السكنية الموجودة في المنطقة الإعدادية تقوم بغسل الأواني وشطفها وتعقيمها بشكل صحيح. تعليمات لتوفير غسالة صحون تجارية تقوم بتعقيم الأواني بشكل صحيح وفقًا لمتطلبات الكود. انتهاك الأولوية. #7 -38-025. تم إصدار الاقتباس.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. لاحظ 15 1 من 2 حوض استحمام يقعان في غرفة مرحاض الفتيات في فصل غريس في حالة سيئة ومسجلة. تعليمات للإصلاح والصيانة في حالة جيدة
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. لاحظ 11 بلاط السقف التالف في جميع أنحاء المركز في المناطق التالية: فصل أوميغا، الرواق خارج غرفة العلوم، والفصول الدينية بجوار المكتبة في المرفق الخلفي. تعليمات لتوفير أسطح ناعمة وسهلة التنظيف والصيانة.
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق