报告人
5080 West Harrison Street, Chicago, 60644 Illinois, United States
报告日期：2024 年 11 月 8 日16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：4-501。114（a、b、c、d、e、f：1和2）继续不遵守健康法。观察到位于厨房内的餐具清洗机无法提供证据，证明位于准备区的家用洗碗机可以正确清洗、冲洗和消毒餐具。被指示提供能够根据代码要求正确消毒餐具的商用洗碗机。违反优先权。#7 -38-025。引文已发布。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：5-205。15 人观察到格蕾丝教室女生洗手间里的 2 个洗脸盆中有 1 个失修并被录音。已指示进行维修并保持良好状态
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。11 人观察到中心以下区域的天花板瓷砖受损：欧米茄教室、科学室外的走廊和后方设施图书馆旁边的信仰教室。指示提供光滑且易于清洁的表面并进行维护。
来源：chicago.gov
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