تقرير سلامة الغذاء: Foxglove Coffee, 2059 W 21st St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60608 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 30 أبريل 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول معيّن في الموقع أثناء التفتيش

2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء لمدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101.11 لوحظ عدم وجود مدير صرف صحي لخدمات الغذاء لمدينة شيكاغو في الموقع أثناء تحضير وتداول وتقديم الأطعمة الخاضعة لضبط درجة الحرارة (البيض، الحليب) للعامة. تم إبلاغهم بأنه يجب أن يكون مدير صرف صحي لخدمات الغذاء لمدينة شيكاغو في الموقع في جميع الأوقات التي يكون فيها المنشأة مفتوحة وتعمل. أساس الأولوية. تم إصدار مخالفة 7-38-012.

38. عدم وجود حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: لا يوجد سجل محدّث في الموقع وقت التفتيش. رخصة مكافحة الآفات منتهية الصلاحية بتاريخ 21/12/2024، آخر إيصال خدمة بتاريخ 16/07/2025. تم إبلاغ الشخص المسؤول بضرورة تحديث السجل بجميع المعلومات. أساس الأولوية 7-38-020(ج) تم إصدار مخالفة.

55. المرافق المادية مركّبة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: أرضيات زوايا منطقة التحضير ومنطقة التخزين تحتاج إلى تنظيف لإزالة جميع التراكمات. تم إبلاغهم بإجراء تنظيف شامل والحفاظ عليه.

56. تهوية وإضاءة كافية؛ المناطق المخصصة مستخدمة
- التعليقات: لا يوجد مستخلص هواء في الموقع للتعامل مع الدخان وروائح المنتجات الغذائية. تم إبلاغهم بإزالة جميع الدخان والحفاظ على الأوضاع.