تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: فروتيريا سان خوسيه، 1748 W شارع شيكاغو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60622 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 2 يوليو 202547. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-501. 12: يجب إصلاح الأخاديد العميقة الملحوظة على لوح التقطيع أو استبدالها لتكون في حالة جيدة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 13: يجب إصلاح أو استبدال بلاط الأرضيات التالف في طابق المبيعات.
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: 8-404. 13 (b:4): لم يتم تصحيح انتهاكات مؤسسة الأولوية السابقة من التقرير #2619659 6/25/25- #47 - 4-101. 19-لا تزال صناديق الحليب التي تمت ملاحظتها تستخدم كرفوف في جميع أنحاء منطقة المبيعات ومناطق التخزين. يجب إزالة وتوفير رفوف على بعد 6 بوصات من الأرض وتوفر إمكانية الوصول إلى الأرضية لضمان التنظيف المناسب للمنشأة. #55 - 6-201. 11: بلاط السقف الذي لا يزال ملوثًا بالمياه في جميع أنحاء الجزء الأمامي والخلفي من المنشأة. تعليمات لاستبدال بلاط السقف الملون. (الأولوية 7-42-090) (صدر الاستشهاد)
المصدر: chicago.gov
51
تعليقات
تعليق