تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: جيرل آند ذا جوت، 809-813 دبليو راندولف ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
809 West Randolph Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 20 يونيو 202338. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 25 ذبابة فاكهة حية على الجدران والأرفف في منطقة تخزين الأطباق النظيفة الواقعة بجوار غرفة سخان المياه في الطابق السفلي. تعليمات الإدارة بالاتصال بمكافحة الآفات للحصول على خدمة إضافية للقضاء على جميع أنشطة الآفات من المباني وتنظيف وتعقيم المناطق المتضررة. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ). تم إصدار الاقتباس.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتوريدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ عدم وجود جهاز إغلاق ذاتي على باب الحمام للجنسين في الطابق الأول. أصدرت تعليمات للإدارة بأن جميع أبواب الحمامات يجب أن تكون مغلقة تمامًا ومزودة بأبواب محكمة الغلق وذاتية الإغلاق.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظ وجود ثقب كبير في الجدار تحت آلة أطباق الماء الساخن في الطابق السفلي. لاحظ أن السقف في حالة سيئة (طلاء مقشر، جدار جاف تالف) حيث تلتقي فتحة العادم بالسقف فوق آلة أطباق الماء الساخن. يجب إصلاح الجدار والسقف وصيانتهما.
المصدر: chicago.gov
173
تعليقات
تعليق
