تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: سحب منتجات اللحم البقري المفروم بسبب تلوث الإشريكية القولونية.
منذ يوم •source fsis.usda.gov
United States
شركة CS Beef Packers, LLC، ومقرها في كونا، أيداهو، تسحب حوالي 22,912 رطل من منتجات لحم البقر المفروم النيء بسبب التلوث المحتمل ببكتيريا الإشريكية القولونية O145. تم توزيع هذه المنتجات على مواقع خدمات الطعام في كاليفورنيا وأيداهو وأوريغون في الولايات المتحدة.المنتجات المتأثرة:
المنتج: "BEEF, COARSE GROUND, 73 L"
- صناديق كرتونية تحتوي على ثمانية لفائف بوزن 10 أرطال
- برمز الحالة 18601
- "الاستخدام/التجميد قبل: 02/04/26"
- طوابع زمنية بين 07:03 و 08:32 مطبوعة على ملصقين موضوعين على الجزء الخارجي من الصندوق.
- التاريخ والطوابع الزمنية مطبوعة أيضاً مباشرة على العبوة الشفافة للفة.
المنتج: "FIRE RIVER FARMS CLASSIC BEEF FINE GROUND 73L"
- صناديق كرتونية تحتوي على أربع لفائف بوزن 10 أرطال
- برمز الحالة 19583
- "الاستخدام/التجميد قبل: 02/04/26"
- طوابع زمنية بين 07:03 و 08:32 مطبوعة على ملصقين موضوعين على الجزء الخارجي من الصندوق.
- التاريخ والطوابع الزمنية مطبوعة أيضاً مباشرة على العبوة الشفافة للفة.
المنتج: "FIRE RIVER FARMS CLASSIC BEEF FINE GROUND 81L"
- صناديق كرتونية تحتوي على أربع لفائف بوزن 10 أرطال
- برمز الحالة 19563
- "الاستخدام/التجميد قبل: 02/04/26"
- طوابع زمنية بين 07:03 و 08:32 مطبوعة على ملصقين موضوعين على الجزء الخارجي من الصندوق.
- التاريخ والطوابع الزمنية مطبوعة أيضاً مباشرة على العبوة الشفافة للفة.
تم تحديد المشكلة من خلال اختبارات FSIS لدى عميل في المراحل اللاحقة. تم الإعلان عن السحب في 11 فبراير 2026.
المصدر: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/cs-beef-packers-llc-recalls-ground-beef-products-may-be-contaminated-e--coli-o145
تعليقات
تعليق