تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: دجاج هارولد، 7348 إس ستوني آيلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 6 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60649 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 يوليو 202541. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين جميع أقمشة المسح عندما لا تكون قيد الاستخدام في حاوية نظيفة ومعقمة. تعليمات للتصحيح والصيانة
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات: جميع القلايات التي تحتاج إلى التنظيف لإزالة جميع الشحوم المتراكمة وبقايا الطعام تعليمات بتنظيف التفاصيل وصيانتها
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: غرفة المرحاض في حاجة إلى التنظيف التفصيلي لإزالة جميع التراكمات التي تم توجيهها لتصحيحها وصيانتها
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- تعليقات: منطقة القمامة الخارجية التي تحتاج إلى التنظيف لإزالة الحطام الطفيف المطلوب إزالته وصيانته
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الأرضيات التي تحتاج إلى التنظيف لإزالة انسكابات الطعام. تعليمات للتنظيف والصيانة
المصدر: chicago.gov
17
تعليقات
تعليق